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餐飲業缺工困局 低薪、長工時與最低工資調漲的三重挑戰

餐飲業缺工困局 低薪、長工時與最低工資調漲的三重挑戰

最低工資調漲議題將於9月下旬的審議會中展開,這牽動的不只是基層勞工的薪資,更直接影響餐飲服務業的生存與經營策略。對長期面臨低薪與高流動率困境的餐飲業而言,這不僅是一場薪資調整,更是一場企業經營的挑戰。一方面,缺工壓力讓許多品牌被迫縮短營業時間或調整排班;另一方面,若基本工資進一步上升,利潤空間將被壓縮,如何在保障員工收入與維持企業生存間取得平衡,成為業者最迫切的課題。

薯條在手 絕不放手!8/25 麥當勞《功夫薯條》震撼登場  麥當勞「搖搖薯條」8/27 限時回歸 搖出專屬風味

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陳怡瑄 2025-08-21

麥當勞薯條旋風強勢來襲!身為麥當勞經典人氣商品,薯條不僅以酥脆口感與金黃色澤征服全球顧客味蕾,更有網友戲稱「麥當勞是被耽誤的薯條專賣店」,每一口薯條都讓人欲罷不能,甚至是捨不得與他人分享的滋味,這份香酥正是麥當勞不容錯過的經典代表。為回應顧客對薯條的熱愛,備受粉絲喜愛的「搖搖薯條」8月27日起至10月7日(或售完為止)限時回歸,兩款經典口味海苔、蔥辣再度登場!

首賣即爆紅!胡同燒肉新套餐上市三週熱銷上千份 情人節加碼抽「一年份燒肉」10 萬豪禮大放送

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陳怡瑄 2025-08-21


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