說到又臭又香的美食,除了臺灣的臭豆腐,還有一項總出現在高檔餐廳、電影情節中手懸一杯高雅的紅酒,兩隻手指頭輕拿起的塊狀美食─乳酪,這項擁有上千品種的小食,塊塊成了各發源地的特色,讓乳酪香無國界的蔓延千年……。
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